Photos semaine du gout - oct 2014 (CP1 Mme Colard)

Quelques photos ont été prises lors de la semaine du goût pendant la préparation des recettes culinaires par les élèves.

( pour les CP, ce fut des escargots chocolat - noisette ) et lors de la balade gourmande du jeudi 16 octobre !

Les élèves de toutes les classes ont goûté les petits plats tout en randonnant au Calvaire.

Chaque classe a pu ainsi goûter 8 recettes plus savoureuses les unes que les autres en passant de stand en stand !

Super ce goûter sur herbe !!!!!

 

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Photos semaine du gout - oct 2014 (CP2 Mme Maire)

 

Cette année, la semaine du goût s’est passée en deux temps :

- en début de semaine, chaque classe a cuisiné, sans restriction de thème (feuilletés au chocolat, cakes aux légumes, brochettes surprises …).

- jeudi après-midi, une balade  gourmande a été organisée dans le Calvaire. Chaque classe avait installé son stand sur le parcours santé et des parents d’élèves restés sur les stands faisaient déguster les préparations aux classes qui passaient.

 

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CAKE AUX CAROTTES

 

Ingrédients

350 g de carottes

4 œufs

150 g de sucre

180 g de farine

12 noix

Cannelle

2 cuillères à soupe d'huile

½ sachet de levure chimique

Réalisation

Allumer le four à 180 °C

Casser les œufs dans un saladier

Y incorporer le sucre en mélangeant bien

Casser les noix et concasser les cerneaux dans les mains

Ajouter au mélange les noix, la farine, 3 pincées de cannelle, la levure et l'huile

Râper finement les carottes et les incorporer au mélange

Déposer la préparation dans un moule beurré et fariné

Mettre au four environ 30 minutes

 

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Les élèves de CP2 ont eu la chance de bénéficier d’une intervention de Sylvie Pierrot qui leur a fait découvrir quelques légumes locaux.

En les regardant, en les sentant, en les touchant à l’aveugle ou en les goûtant, les enfants les ont redécouverts grâce aux cinq sens.

Par ailleurs, ils ont cuisiné pour les élèves de l’école un cake aux carottes.

Aidés par de nombreuses mamans chacun a pu réellement participer à la confection des gâteaux !

 

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Semaine du gout 2014

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Dans le cadre de la semaine du gout, nous projetons de faire participer les classes à une "balade gourmande" aux alentours de l'école et le long du sentier du Calvaire, le jeudi 16 octobre de 13h30 à 15h30.

Nous aurions besoin de parents pour tenir les "stands de dégustation" le long du parcours et pour accompagner les classes.

Etes-vous disponible ? _______________

Votre enfant est-il allergique à des produits alimentaires ? _________________

Si oui, veuillez prévoir un goûter adapté.

 

(Veuillez bien répondre aux questions de manière précise par OUI ou NON)

Cordialement,

 

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Classe de Mme Rième :

Chaque enfant devra apporter une petite planche et un couteau à bout rond.

Merci d'avance pour votre participation.

 

 

 

 

Posté par primairebichet à 20:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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